Ocho huevos de avestruz datados entre hace 4.000 y 7.500 años han sido descubiertos durante unas excavaciones en el sur de Israel, junto a un fogón.
Los huevos fueron hallados durante una excavación arqueológica de la Autoridad de Antigüedades de Israel en los campos agrícolas de Moshav Be’er Milka, anunció el jueves la organización.
“Se trata de un hallazgo muy importante que, con la ayuda de métodos científicos modernos, puede enseñarnos mucho sobre los pueblos nómadas del desierto en la antigüedad”, declaró Lauren Davis, directora de excavaciones de la IAA.
Davis explicó que el equipo encontró un campamento de 200 metros cuadrados que fue utilizado por los nómadas del desierto desde la prehistoria.
Además de los huevos de avestruz, las excavaciones sacaron a la luz piedras quemadas, herramientas de sílex y piedra, y fragmentos de cerámica.
“Aunque los nómadas no construyeron estructuras permanentes en este lugar, los hallazgos nos permiten sentir su presencia en el desierto. Estos campamentos fueron cubiertos rápidamente por las dunas y volvieron a quedar al descubierto con el movimiento de la arena a lo largo de cientos y miles de años”, explicó Davis. “Este hecho explica la excepcional conservación de los huevos, que nos permite echar un vistazo a la vida de los nómadas que vagaban por el desierto en la antigüedad”.
Davis dijo que, dado que los huevos se encontraron muy cerca del fogón, parecía que habían sido recogidos deliberadamente.
“Uno de los huevos se encontró directamente en la hoguera, lo que refuerza la idea de que aquí se utilizaban como alimento. Los huevos de avestruz estaban aplastados, pero bien conservados, a pesar de haber sido descubiertos en la capa superficial”, dijo Davis.
Según el IAA, se han encontrado huevos de avestruz en yacimientos arqueológicos de varias épocas, lo que demuestra que tenían valor como material.
“Encontramos huevos de avestruz en yacimientos arqueológicos en contextos funerarios, y como artículos de lujo y cantimploras. Naturalmente, se utilizaban como fuente de alimento: ¡un huevo de avestruz tiene el valor nutritivo de unos 25 huevos de gallina normales!”, afirma el Dr. Amir Gorzalczany.
“A veces hay incluso indicios de decoración e incisiones en los huevos de avestruz, lo que demuestra su uso como objetos decorativos. Resulta interesante que, mientras que los huevos de avestruz no son infrecuentes en las excavaciones, los huesos de esta gran ave no se encuentran. Esto puede indicar que en el mundo antiguo la gente evitaba enfrentarse al avestruz y se contentaba con recoger sus huevos”, afirma.