El mayor productor y exportador de cítricos de Israel, Mehadrin, ha anunciado esta semana que empezará a cultivar aguacates en Marruecos por primera vez, en un intento de satisfacer la creciente demanda de este superalimento, según informa The Algemeiner.
Tras la firma de los Acuerdos de Abraham en 2020 -a los que el reino norteafricano fue el último de los cuatro países árabes y de mayoría musulmana en adherirse- se ha producido una progresiva profundización de los lazos entre el Estado judío y Marruecos.
Mehadrin quiere ampliar la producción a África y América Latina para producir la fruta durante todo el año y abaratar los costes.
“La plantación de aguacates en Marruecos forma parte de un plan más amplio para poder abastecer a nuestros clientes europeos con mayor facilidad que desde Israel en términos geográficos y de costes más competitivos”, declaró a The Algemeiner el director general de Mehadrin, Shaul Shelach.
Shelach añadió que la demanda de aguacates supera actualmente la oferta, lo que, según él, será cosa del pasado cuando el superalimento se cultive más ampliamente en ambos hemisferios del planeta. La actual temporada de cultivo israelí va de octubre a marzo o abril.
El director general de Mehadrin espera recibir la tierra del gobierno marroquí en breve, y hay planes para empezar a plantar en marzo. La producción estará disponible por primera vez dentro de dos o tres años y se puede esperar una cosecha completa dentro de unos cinco años.
El Ministro de Asuntos Exteriores y Primer Ministro Suplente, Yair Lapid, visitó recientemente Rabat y anunció que ambos países abrirán relaciones diplomáticas plenas – con sus respectivas embajadas – dentro de unos dos meses.