Israel ocupa el sexto lugar del mundo en cuanto al coste de los alimentos, según un nuevo estudio de money.co.uk que analiza el coste medio de un viaje «estándar» a la tienda de comestibles en 36 países de todo el mundo.
Según la investigación, el coste medio de los comestibles en Israel asciende a $28,45 por persona a la semana, una cifra superior a la de Estados Unidos, Dinamarca o Canadá.
El país más caro para hacer la compra fue Suiza, con un gasto medio semanal de $48,16. Suiza es conocida por su elevado coste de la vida, y los precios de la carne son especialmente altos: $7,94 por 300 g de filetes de pollo y $5,20 por 100 g de carne de vacuno.
Por el contrario, el país más barato para comprar alimentos fue Turquía, con un escaso coste medio de 8,95 dólares, casi cinco veces menos que el de Suiza. Colombia ocupó el segundo lugar en cuanto a los precios más bajos de los comestibles, con un gasto medio de $9,71 por semana.
El estudio también analizó el coste de los comestibles en comparación con los ingresos semanales medios, y descubrió que el país con los comestibles menos asequibles per cápita era México, mientras que los Países Bajos se consideraban el país más asequible para comprar comestibles. Mientras que el coste medio de los Países Bajos era de $22,28 – comparado con los $14,47 de México – el ingreso medio mensual en México es de $1.352, mientras que el ingreso medio mensual en los Países Bajos es de más de $4.900. Estas cifras muestran que los comestibles ocupan el 4,65 % de los ingresos individuales, frente a solo el 1,97 % del coste/ingreso en los Países Bajos.
Los precios de los comestibles han subido en todo Israel desde principios de 2022, lo que ha provocado una reacción. Los precios de productos como la fruta, los productos de Osem e incluso los pañales han subido en los últimos meses, lo que ha enfadado a los compradores y ha provocado llamadas al boicot. El Índice de Precios al Consumo (IPC) de Israel subió un 2,8 % en 2021 y aumentó otro 0,1 %, hasta el 2,9 %, este año, hasta el 30 de enero, según informó la Oficina Central de Estadísticas en enero.