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Investigan intoxicación masiva por consumo de shawarma en Rusia

Este no es el primer caso de intoxicación relacionado con el consumo de shawarma.

15 de junio de 2023
Investigan intoxicación masiva por consumo de shawarma en Rusia

Un hombre compra shawarma en un carro de comida callejera en el terraplén del río Tom en Tomsk, Rusia 14 de septiembre de 2020 (crédito: REUTERS/MAXIM SHEMETOV)

Las autoridades rusas investigan un caso de intoxicación alimentaria que ha afectado a 35 personas, presuntamente debido al consumo de shawarma.

El incidente ocurrió en el establecimiento «I Want Shawarma» ubicado en la ciudad de Bratsk, en la región de Irkutsk. Diez personas afectadas tuvieron que ser hospitalizadas, según informes oficiales.

Preocupación expresada por el gobernador

El gobernador de la región, Igor Kobzev, manifestó su preocupación a través de su canal de Telegram. Expresó que se ha producido un envenenamiento masivo en Bratsk, donde diez personas fueron hospitalizadas después de visitar un café local.

Cinco de los afectados son niños que están recibiendo tratamiento en el Hospital Clínico Infantil de Bratsk, mientras que cinco adultos están siendo atendidos en el departamento de enfermedades infecciosas del Hospital Número 5. Actualmente, se está evaluando el número exacto de personas que necesitan atención médica.

Investigación penal en curso

Las autoridades han iniciado una investigación penal basada en el artículo 238, parte 1, del Código Penal de la Federación Rusa.

Dicho artículo se refiere a la producción, almacenamiento y venta de productos que no cumplen con los requisitos de seguridad. La agencia de noticias estatal rusa RIA Novosti informó sobre este hecho.

Antecedentes de incidentes similares

Este no es el primer caso de intoxicación relacionado con el consumo de shawarma.

En 2020, en Jordania, un niño de cinco años falleció y otras 700 personas fueron hospitalizadas después de consumir shawarma en mal estado en un puesto de comida en Ammán, la capital del país.

Importancia de la precaución al consumir alimentos callejeros

El shawarma, en su versión de comida rápida, se vende ampliamente en puestos callejeros de Israel y toda la región del Oriente Próximo.

Envuelto en un pan plano conocido como laffa en árabe y hebreo, este plato se ha vuelto muy popular entre los locales y los visitantes. Sin embargo, este incidente resalta la importancia de ser cautelosos al aceptar ofertas que parecen demasiado buenas para ser verdad, especialmente cuando se trata de alimentos callejeros.

Las autoridades continúan investigando las circunstancias exactas de la intoxicación y están tomando medidas para asegurar la seguridad alimentaria en la región.

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