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Israel revoluciona la forma de recoger desperdicios con innovadores contenedores de basura

Por: Ari Libsker / En: Calcalistech / Traducción de Noticias de Israel

Cualquiera que haya viajado recientemente por la carretera de Ayalon, una de las principales arterias de tráfico de Israel, no pudo evitar notar que algo ha cambiado. Las gigantescas vallas publicitarias a los lados de la carretera, normalmente con supermodelos, ahora mostraban una foto de gran tamaño de un contenedor de basura. El eslogan pegadizo decía: “ El contenedor de basura ahora está de moda”.

Esta no es una anécdota vacía. Israel está viviendo una revolución de los contenedores de basura, en la que el simple contenedor de basura se ha convertido en una declaración de moda y en un símbolo de estatus.

Hasta hace poco, un contenedor de basura era sólo un cubo con una bolsa de plástico dentro, normalmente escondido en el armario debajo del fregadero de la cocina, mientras que los contenedores de basura más grandes se reservaban para los cocineros profesionales. Hoy en día, cuando todo el mundo es un cocinero casero semiprofesional, los botes de basura de gran tamaño han ganado un lugar en los hogares de las clases medias y altas del país.

Una búsqueda en línea de contenedores de basura produce cientos de resultados, todos demasiado grandes para encajar en el lugar tradicional debajo del fregadero. Si en el pasado, un contenedor de basura estándar tenía una capacidad de 15 litros, los nuevos modelos contienen entre 30 y 65 litros de basura.

“Estamos viendo un aumento meteórico en la compra de grandes contenedores de basura en los últimos años”, dijo Jacob Ortas, CEO de Ilve Israel Ltd., el importador autorizado de cocinas boutique italianas de la marca La Cucina, en una entrevista reciente con Calcalist.

Como en el caso de los smartphones, cuanto mayor es su capacidad, más caro se vuelve el contenedor de basura. La Cucina ofrece dos tamaños de contenedores: 60 litros por NIS 2.200 (aproximadamente $610) y 80 litros por NIS 2.400 (aproximadamente $666), según Ortas.

Los contenedores de basura en Israel son mucho más grandes que en Europa, dijo Hezi Darwish, copropietario de BRASS, el distribuidor local de contenedores de basura producidos por la compañía holandesa Brabantia Branding BV, en una entrevista reciente con Calcalist. “Tenemos familias más grandes y también producimos cantidades increíbles de basura”, dijo. A diferencia de Europa, en Israel, no existe un sistema de clasificación de residuos y los consumidores israelíes disfrutan comprando muchas cosas que no necesitan, dijo Darwish. “Estos artículos tienen que ir a alguna parte y así es como los contenedores grandes se hicieron tan populares”, agregó. “Cuando éramos niños, todos usaban contenedores de 15 litros, pero también usaban botellas de leche reutilizables y casi ningún envase”, dijo. “Hoy en día, estamos inundados de envases de un solo uso y eso ocupa mucho espacio, y un contenedor más pequeño no es suficiente”.

Darwish habla desde su propia experiencia. Su negocio principal, la empresa matriz de BRASS, D.C. Pack Ltd., fabrica envoltorios de papel y plástico, así como utensilios de cocina desechables. En Israel, las tazas desechables se usan con más frecuencia que las tazas normales, dijo.

De hecho, los israelíes producen muchos más residuos que la población de otros países desarrollados. El israelí promedio produce unos 610 kilogramos de basura al año, en comparación con los 500 kilogramos de media de otros países de la OCDE, según datos del grupo de defensa israelí Israel Union for Environmental Defense (también conocido como Adam Teva V’Din). Producir un 20% más de basura hace que la obsesión israelí por los contenedores de basura sea menos sorprendente, según Amiad Lapidot, jefe de sostenibilidad y reciclaje de la organización. “Aquí todo está envuelto en plástico, desde las verduras hasta los artículos más pequeños, y la basura sigue acumulándose”, dijo. La cantidad de basura producida por una sola persona cada día creció un 6% en la última década, de 1,63 kg en 2007 a 1,72 kg en 2017, dijo Lapidot. La familia promedio produce 3,17 kg de basura al día y el volumen de basura, no sólo su peso, también está aumentando, por lo que ocupa recipientes más grandes y en el futuro podría incluso requerir más de uno, dijo.

Parece que los israelíes son adictos al saneamiento y obsesivos con la limpieza, al menos dentro de sus propios hogares, utilizan platos y utensilios desechables estériles, nunca tocados por otra persona, y sus desechos deben desaparecer de la vista inmediatamente, preferiblemente sin que ellos tengan que tocarlos. Los contenedores de basura automáticos, reforzados con bolsas de plástico súper fuertes, les ayudan a olvidar que alguna vez produjeron la basura, fuera de la vista, fuera de la mente.

“Somos basureros, pero los israelíes niegan el hecho de que produzcan residuos”, dijo Rony Avitzour, socio de la firma de arquitectura XS Studios, con sede en Tel Aviv y especializada en pequeños espacios urbanos, en una entrevista reciente con Calcalist. “Al diseñar cocinas me di cuenta de que nadie piensa nunca en dónde va a ir el contenedor de basura y cuando se plantea el tema, los clientes piensan que pueden hacerlo con un pequeño cubo debajo del fregadero”, dijo. “En Israel, la gente compra más y cocina más para que un contenedor pequeño no lo corte.” El resultado es que en un año o dos, cada cocina que diseña Avitzour recibe un enorme contenedor de basura que se encuentra en el centro de la misma. “No se ven catálogos de cocinas con contenedores de basura en exhibición, incluso si se ven bien”, dijo. “Es hora de empezar a reconocer el problema y diseñar cocinas con contenedores más grandes en mente”.

No es de extrañar que la mayoría de los contenedores de basura de alta calidad estén hechos de acero inoxidable, al igual que otros electrodomésticos de cocina caros. Vienen en varios diseños -elípticos, redondos, cuadrados o rectangulares- y su acabado es exquisito, convirtiéndolos en un mueble para todo tipo de propósitos.

“Es sólo un contenedor de basura, pero la gente siempre quiere el artículo más exquisito que se vea mejor”, dijo Darwish. “La diferencia entre un contenedor de basura normal y uno de diseño es como la diferencia entre un Hyundai y un Mercedes”, añadió. La gente gasta una fortuna en diseñar sus cocinas, que hoy en día suelen estar conectadas directamente a la sala de estar, por lo que no intentarán ahorrar en un contenedor de basura que podría arruinar todo el aspecto, explicó. “La gente está dispuesta a pagar un alto precio para poder poner el contenedor de basura justo al lado de la sala de estar sin que sea una vergüenza.”

“Usamos nuestro contenedor de basura más que cualquier otro producto”, dijo Shai Israeli, el importador oficial de EKO, en una entrevista. “Sin darnos cuenta, lo abrimos con más frecuencia que el refrigerador o el horno”, dijo. Los israelíes producen mucha basura, pero nadie quiere sacar la basura más de una vez al día, así que los contenedores grandes se convirtieron en una tendencia, agregó.

Si los botes de basura están de moda, la gente va a querer reemplazarlos cada dos años, para que no se sientan anticuados, dijo Ronny Daniel, director de la organización sin fines de lucro The Israeli Green Building Council, en una entrevista con Calcalist. “Si tienes un viejo y feo contenedor de basura, puedes conservarlo durante 20 o incluso 30 años, pero si tienes uno nuevo, querrás que permanezca’dentro’, y esto también podría animarte a producir más basura”, dijo. “Después de todo, no gastaste todo ese dinero en una papelera para nada.”

La tecnología también tiene un papel en la conversión del cubo de basura en un gadget deseado. En el pasado, la mayor sofisticación cuando se trataba de contenedores de basura era un pedal que significaba que no había que usar las manos para abrir y cerrar la tapa. Ahora, los basureros están equipados con sensores, pantallas de leds y baterías.

Los cubos de basura de EKO detectan la proximidad de una mano y levantan automáticamente la tapa para evitar el contacto con el contenedor. El acabado en acero inoxidable asegura que no se verán huellas digitales en el contenedor, en caso de que alguien lo toque accidentalmente. Algunos contenedores tienen un mecanismo automatizado de Shabbat, aprobado por los rabinos para su uso en el día santo judío. Otros tienen un sistema de silenciamiento para evitar que la tapa haga ruido. Esta es también una característica popular en las latas de Brabantia.

Una característica, sin embargo, todavía se hace eco de las tabletas desodorizantes originales de los gadgets, destinadas a apagar cualquier olor potencial del cubo de basura gigante escondido dentro de los cubos de diseño.

Vía calcalistech

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