Netafim, un veterano desarrollador israelí de soluciones de riego de precisión y proyectos agrícolas, ha anunciado los resultados de un estudio de Análisis del Ciclo de Vida (ACV) que demuestra que el maíz cultivado con riego por goteo genera el menor impacto ambiental y un uso óptimo de la tierra en comparación con los métodos de riego por inundación y aspersión.
El maíz, uno de los cereales más productivos del mundo, es la tercera fuente de alimentos de origen vegetal del mundo, con 1.200 millones de toneladas métricas producidas en el último año. El cultivo más importante en Estados Unidos, el maíz también se cultiva en China, Sudamérica, India, Ucrania y en toda Europa, y se cultiva de forma extensiva como alimento para humanos y ganado, como biocombustible y como materia prima para fines industriales.
Los resultados del ACV del maíz de Netafim, realizado por EcoChain durante 2020, muestran que el riego por goteo es una oferta mucho más avanzada que el riego por inundación o por aspersión en términos de minimizar el impacto medioambiental negativo y optimizar el rendimiento.
Según el análisis, el maíz cultivado con riego por goteo libera un 53% menos de emisiones de carbono en comparación con el maíz regado por inundación y un 39% menos de emisiones de carbono en comparación con el riego por aspersión.
El maíz regado por goteo requiere un 24% menos de fertilizantes que cuando se cultiva con riego por inundación, y casi un 17% menos de fertilizantes que se utilizan para cultivar maíz con aspersores, según el análisis.
Además, el estudio de Netafim descubrió que el maíz regado por goteo produce un 45% más por kilo y hectárea en comparación con el regado por inundación, y un 23% más en comparación con el regado por aspersión.
Netafim también ha demostrado que el arroz cultivado con su tecnología de riego por goteo produce más que el cultivo convencional de arroz con cáscara, utiliza un 70% menos de agua y disminuye las emisiones de metano a casi cero.
“Llevamos casi sesenta años mostrando al mundo cómo cultivar más con menos y nuestra tecnología pionera es ahora fundamental para mitigar los impactos del cambio climático”, afirma John Farner, Director Global de Sostenibilidad de Netafim.
“Hoy en día, los agricultores no sólo se enfrentan al reto de los costes récord de la energía y los fertilizantes, sino también a una mayor presión para reducir su huella medioambiental global, todo ello mientras producen nuestro suministro global de alimentos. La adopción del riego de precisión para el maíz, junto con otros cultivos en todo el mundo, es fundamental para estabilizar los medios de vida de los agricultores, reducir la huella de carbono de la agricultura y garantizar un futuro con seguridad alimentaria”.
