Tecnología: innovación, IA y ciberseguridad

SuperMeat produce carne en biorreactores, reduce emisiones y planea escalar producción para 2026, apoyando dietas sostenibles. SuperMeat lidera innovación en carne cultivada En Ness Ziona, SuperMeat produce desde 2020 carne cultivada en biorreactores a partir de células animales. Esta tecnología genera carne rica en proteínas, sin colesterol, y reduce las emisiones de gases de efecto...

Nutrino Health en Tel Aviv crea dietas personalizadas con datos de glucómetros, mejorando control glucémico en diabéticos. Nutrino revoluciona la planificación alimentaria en Israel La empresa Nutrino Health, con sede en Tel Aviv, lanzó en 2017 una aplicación innovadora que transforma la planificación alimentaria para personas con diabetes y otras necesidades dietéticas. La plataforma,...

Amai Proteins produce proteína dulce sin calorías en Rehovot, segura para diabéticos, exportada a EE. UU. e integrada en productos de Coca-Cola y PepsiCo. Amai Proteins revoluciona la industria alimentaria Amai Proteins, una empresa de biotecnología con sede en Rehovot, Israel, lanzó en 2022 un sustituto de azúcar basado en una...

Better Juice en Ashdod transforma azúcares en fibras prebióticas, reduce calorías 80% y mejora perfiles glucémicos, con expansión a EE. UU. y Europa. Innovación israelí lidera reducción de azúcar en bebidas Better Juice, una empresa con sede en Ashdod, Israel, desarrolló una tecnología enzimática que reduce hasta un 80% el contenido de azúcar...

Innovopro produce proteína de garbanzo en Hod HaSharon desde 2019, reemplaza lácteos y carnes, con bajo impacto hídrico y 15 millones de dólares recaudados en 2023. Innovopro lidera innovación en proteína vegetal sostenible Innovopro, una empresa con sede en Hod HaSharon, Israel, produce desde 2019 un concentrado de proteína de garbanzo...

DayTwo usa el microbioma intestinal para crear dietas personalizadas que estabilizan glucosa, con estudios que avalan su eficacia en diabetes tipo 2. DayTwo revoluciona la nutrición con microbioma intestinal DayTwo, una plataforma israelí fundada en 2015, transforma la gestión de la diabetes tipo 2 mediante dietas personalizadas basadas en el análisis...

Estudio de la Universidad de Haifa muestra que audífonos bilaterales mejoran 20% la percepción del habla en adultos mayores mediante plasticidad neural. Avance en rehabilitación auditiva en Israel La Dra. Limor Lavie, investigadora de la Universidad de Haifa, publicó en 2015 un estudio en la revista Audiology que demuestra mejoras significativas en la...

Medent fabrica audífonos personalizados en Tel Aviv, mejora audición en 80% de usuarios con tecnología digital, distribuye en 45 institutos. Laboratorio de Medent avanza en audífonos personalizados Medent, empresa fundada en 1963 en Tel Aviv, opera un laboratorio especializado que ensambla y ajusta audífonos personalizados para personas con pérdida auditiva. Este laboratorio emplea...

Sistema de IA analiza habla y respiración para diagnosticar trastornos auditivos, reduce costos y elimina sensores, desarrollado por Universidad de Tel Aviv. Avance de IA en diagnóstico auditivo en Israel Investigadores de la Universidad de Tel Aviv desarrollaron un sistema basado en inteligencia artificial que evalúa la audición sin sensores de contacto....

Nanopartículas del Technion entregan fármacos al oído interno, logrando 90% de eficacia en modelos animales, con ensayos clínicos previstos para 2026. Avance israelí en entrega de fármacos al oído interno Investigadores del Technion en Haifa, Israel, desarrollaron en 2021 un sistema de nanopartículas que transporta medicamentos al oído interno, abordando la pérdida...