La agencia de certificación kosher Kof-K podría no renovar el certificado de Ben & Jerry’s si la empresa mundial de helados cumple su plan de boicot a los judíos israelíes que vivien en Judea y Samaria.
“Hemos dicho a Ben & Jerry’s que no sabemos si podremos renovar nuestro contrato”, dijo al Jerusalem Post el rabino Daniel Senter, director de operaciones de la agencia Kof-K, con sede en Estados Unidos, que proporciona la certificación internacional Kosher.
La cuestión es si Ben & Jerry’s en los Estados Unidos seguirá recibiendo una certificación kosher una vez que el contrato del Kof-K con la empresa de helados con sede en Vermont termine en 2022.
El Kof-K solo puede romper este contrato si hay una violación de las leyes dietéticas judías, y no se ha producido tal violación, explicó Senter.
“La empresa está cumpliendo su parte del contrato”, afirmó.
El Kof-K, sin embargo, está sopesando si se niega a renovar el contrato debido a la decisión tomada en julio por la junta independiente de Ben & Jerry’s de no renovar sus relaciones comerciales con la franquicia de helados israelí una vez que el contrato finalice en diciembre de 2022. La junta de Ben & Jerry’s dijo que había tomado esta medida debido a las ventas de la franquicia israelí a tiendas judías en Jerusalén oriental y poblados de Judea y Samaria.
La propia fábrica de Ben & Jerry’s se encuentra en el sur de Israel, y no tiene una fábrica en Judea y Samaria o en el este de Jerusalén.
“Nuestra preocupación es la acción [pendiente] de Ben & Jerry’s de retirar la distribución de productos en Judea y Samaria”, dijo Senter. “Tenemos la esperanza de que Ben & Jerry’s revierta su decisión y que haya algún tipo de resolución”.
El Kof-K ha hablado con Ben & Jerry’s sobre sus preocupaciones, dijo Senter. Dijo que el Kof-K tendría que dar una serie de pasos antes de cualquier acción final, incluyendo una decisión de su junta rabínica. También consultaría con otras empresas reguladoras que certifican alimentos kosher.
Como parte de sus deliberaciones, tanto él como su hermano Ari, que es el coordinador rabínico principal del Kof-K, estuvieron en Israel la semana pasada en un viaje organizado por el director general del Consejo Yesha, Yigal Dilmoni.
Se reunieron con el ministro de Asuntos Religiosos, Matan Kahana, para hablar de Ben & Jerry’s, y viajaron a Judea y Samaria, donde hablaron con Dilmoni y Avi Zimmerman, presidente de la Cámara de Comercio de Judea y Samaria.
Los dos hermanos también visitaron el Parque Industrial de Barkan, donde trabajan tanto israelíes como palestinos. Hablaron con los empleados del lugar para ver de primera mano las empresas que se ven afectadas por el movimiento BDS.
Dilmoni dijo que había estado en contacto con el Kof-K para “agotar todas las posibilidades para detener la vergonzosa decisión de Ben & Jerry de boicotear a los judíos de Judea y Samaria. Los hermanos están muy vinculados a la tierra de Israel, y también se oponen firmemente a los boicots a la zona de Judea y Samaria. Les presentamos el hecho de que la decisión de boicot es una decisión antijudía”.
Ben & Jerry’s y su empresa matriz, Unilever, han intentado restar importancia a la decisión, que muchos han interpretado como un boicot a Israel.
Ambas empresas han dicho que abrirían otra franquicia israelí de Ben & Jerry’s que respetaría la restricción de limitar las ventas dentro de las líneas anteriores a 1967, pero hasta la fecha no se ha anunciado ninguna alternativa.
La decisión de poner fin a los tratos de Ben & Jerry’s con Israel fue tomada por el consejo independiente de Ben & Jerry’s, que controla la misión social de la empresa, y que ha dejado clara su intención de boicotear a Israel por la cuestión de los asentamientos.
Senter dijo que su empresa también siente que tiene una misión social, pero en este caso es una misión judía.
“Todo nuestro negocio es la comunidad judía”, dijo Senter. El interés del Kof-K, en este caso, “refleja lo que es mejor para Israel y la comunidad judía”.
La cuestión de despojar a una empresa de su certificación kosher por razones distintas a la de si su comida cumple esa norma forma parte de un debate más amplio sobre si las cuestiones sociales, políticas y morales deben tenerse en cuenta.
El rabino Yuval Cherlow, que dirige el Centro de Ética de la Organización Rabínica Tzohar de Israel, dijo que se opone al boicot a Ben & Jerry’s, y comprende las emociones que se han producido en torno a él.
Pero al mismo tiempo, dijo Cherlow, también está en contra de considerar la emisión de un certificado de kashrut desde cualquier otro punto de vista que no sea el del requisito legal según la ley judía.
De lo contrario, dijo, “es una pendiente resbaladiza” que abre la puerta a muchas preguntas, incluyendo si se debe quitar el certificado de kashrut a una sala que acoge un evento secular de Año Nuevo el 31 de diciembre; o si una planta de carne que maltrata a los animales debe ser considerada kosher, o un supermercado o un restaurante que maltrata a sus empleados.
“Una vez que se empieza a quitar la certificación kashrut por diferentes razones, no se sabe dónde se va a parar”, dijo Cherlow. “En principio, no hay nada que no tenga límites. Quizá boicotear a Israel sea cruzar ese límite”.
