El restaurante Hummus Eliyahu en el cruce de Eli, escenario de un atentado terrorista que cobró la vida de tres ciudadanos israelíes, ha vuelto a abrir sus puertas a los clientes el jueves.
El franquiciado del restaurante, Aviad Gizbar, explicó la decisión de reabrir la sucursal de Eli: “Hemos optado por retomar nuestras operaciones después del grave atentado terrorista en el que cuatro clientes perdieron la vida. Ha llegado el momento de que el Estado de Israel invierta en el comercio de los poblados, no solo como respuesta a brutales actos terroristas. Continuaremos trabajando y contribuyendo al desarrollo económico de la región de Binyamin”.
El concejal de la ciudad de Eli, Ariel Almaliach, manifestó su apoyo a la reapertura del restaurante Hummus Eliyahu, diciendo: “La victoria sobre el terrorismo se logra a través del desarrollo económico local. El restaurante Hummus Eliyahu es un pionero, y es emocionante presenciar su reapertura tras el terrible atentado. Hago un llamado al gobierno israelí para que fortalezca la economía local en la región de Binyamin, especialmente en Eli. Es la mejor manera de vencer al terrorismo”.
La reapertura del restaurante Hummus Eliyahu en Eli representa un paso valiente y decidido para seguir adelante después del ataque musulmán que ocurrió en sus instalaciones.
Esta iniciativa busca fomentar la recuperación y el desarrollo económico en la región, mostrando la resiliencia y determinación del pueblo israelí ante el terrorismo palestino.