Hoy es la fiesta judía de Shavuot, que marca el final del recuento del Omer y el día en que los judíos recibieron la Torá en el Monte Sinaí.
Según la tradición judía, pasaron siete semanas desde que los judíos dejaron la esclavitud en Egipto hasta que llegaron al Monte Sinaí y recibieron la Torá de Dios. Para marcar estas siete semanas, se marca el “Omer” cada día entre la Pascua y Shavuot para contar cuántos días han pasado entre ambas.
Shavuot es una de las tres fiestas, junto con la Pascua y Succot, en las que los judíos peregrinaban al Templo cuando este existía.
Tradiciones
Debido a la centralidad de la Torá en Shavuot, una de las principales tradiciones de la festividad es quedarse despierto toda la noche estudiando.
Otra asociación de Shavuot es que tradicionalmente se la conoce como la Fiesta de la Cosecha y, como tal, muchas sinagogas se decoran con trigo y flores.
La comida tradicional de Shavuot gira principalmente en torno a los productos lácteos, y uno de los alimentos clave es la tarta de queso.
La tradición de los alimentos lácteos hace que la mayoría de la gente coma tradicionalmente productos lácteos en Shavuot, a diferencia del resto de las fiestas judías, en las que se acostumbra a honrar la fiesta con carne.
Para honrar el día, algunas personas siguen su comida láctea con una comida de carne poco después.
Hay varias explicaciones posibles para la tradición de la comida láctea. Una de ellas es que se cree que la Torá fue entregada a los judíos en sábado y que en ella se detallaban las leyes para mantener el kosher, que no podían aplicar debido al sábado, por lo que comían lácteos. Otra explicación es que la Torá se asemeja a la leche nutritiva.
En Shavuot, el Libro de Rut se lee durante la oración.