Los adultos israelíes de todas las edades no obtienen una muy buena calificación del Ministerio de Salud en su cuarta encuesta nacional de salud publicada el martes.
La encuesta, publicada por el Centro Nacional de Control de Enfermedades del ministerio y basada en datos recogidos entre 2018 y 2020, se elabora para ayudar a las autoridades a formular políticas sanitarias adecuadas para la población.
Un total de 4.135 israelíes residentes en Israel de 21 años o más fueron entrevistados por teléfono, de los cuales 2.710 eran judíos y otros (cristianos que no son árabes y aquellos para los que no se define ninguna religión) y 1.425 árabes. Los encuestados se dividieron a partes iguales entre hombres y mujeres.
Alrededor de dos tercios de los israelíes no hacen el ejercicio que recomiendan los expertos, y más de la mitad admitieron que tienen sobrepeso u obesidad. La tasa de sobrepeso y obesidad en Israel es alta en comparación con muchos otros países occidentales del mundo. Sólo el 29,8% de los judíos y el 26,3% de los árabes cumplen las recomendaciones, que consisten en realizar actividad física aeróbica de intensidad media durante al menos 150 minutos acumulados a la semana o 75 minutos semanales de intensidad alta. Además, hay que fortalecer los músculos del cuerpo al menos dos veces por semana.
Se calcula que la falta de actividad física es la causa principal de cerca del 23% de los casos de cáncer de mama y de colon, de cerca del 27% de los casos de diabetes y de cerca del 30% de los casos de enfermedades coronarias.
Sobrepeso vs. Obesidad
El sobrepeso y la obesidad se miden según el índice de masa corporal (IMC) (peso corporal dividido por el cuadrado de la altura en metros).
El sobrepeso se define cuando el índice IMC se sitúa entre 25 y 29,99, mientras que la obesidad se define por un IMC igual o superior a 30. Según la encuesta, el 56% de la población general tiene sobrepeso y obesidad.
Esta tasa es mayor entre los árabes (61,3%) en comparación con los judíos (54,8%). Los hombres árabes presentan la tasa más alta (65,9%) de obesidad y sobrepeso.
Además, se creó un programa adaptado para tratar la obesidad en la sociedad árabe, y se enviaron dietistas a las clínicas de bebés sanos (tipat halav) del sector árabe que imparten formación a los padres para concienciarlos sobre un estilo de vida saludable.
Para reducir el sobrepeso y la obesidad, el ministerio amplió su programa Efsharibari (“Es posible estar sano”) para fomentar un estilo de vida saludable y lideró muchas medidas, como el etiquetado de alimentos perjudiciales, la imposición de impuestos a las bebidas azucaradas y la promoción de la nueva pirámide alimentaria, entre otras.
Detección del cáncer
Además, durante el año anterior a la encuesta, sólo dos de cada cinco hombres y mujeres de 50 a 74 años se sometieron a pruebas de sangre oculta en su fondo de salud para detectar el cáncer de colon. Según la encuesta, sólo el 38% de los árabes de este grupo de edad se hicieron la prueba, frente al 52% de los judíos.
El cáncer colorrectal es el segundo más frecuente en Israel. El origen de la mayoría de los tumores es un pólipo benigno que se vuelve maligno. La detección precoz de la enfermedad mejora considerablemente las posibilidades de recuperación y supervivencia, por lo que los análisis de sangre oculta son muy importantes.
Según datos del ministerio, cada año se diagnostica a unos 27.000 israelíes un cáncer invasivo de todo tipo. Cada año mueren unas 12.000 personas de cáncer, y desde 1999 el cáncer superó a las enfermedades cardíacas como primera causa de muerte en la población.
Uno de cada cinco israelíes fuma, y la tasa entre los árabes es mayor (24,4%) en comparación con los judíos (19,1%). La mayor tasa de tabaquismo se da entre los hombres árabes (38,2%), 1,7 veces más que entre los judíos (22,6%). El ministerio dijo que, dado que considera muy importante dejar de fumar, en los últimos años ha ampliado la normativa sobre el tabaco para incluir los cigarrillos electrónicos, ha prohibido los anuncios en los medios de comunicación electrónicos y ha restringido la comercialización de productos de tabaco y fumadores. También ha ampliado las restricciones al consumo de tabaco en lugares públicos y ha llevado a cabo campañas publicitarias para concienciar a la población de los daños del tabaquismo activo y pasivo.
La pandemia de COVID-19 puso de manifiesto la importancia y los beneficios de los servicios de telemedicina, que en el futuro pueden suponer un cambio a mejor en la calidad y la accesibilidad de los servicios sanitarios prestados a los asegurados en virtud del aumento de la eficiencia y la reducción de los costes para el sistema sanitario.
El uso de los servicios de medicina a distancia es mayor entre los judíos que entre los árabes, ya que el 69,1% de los judíos encuestados y el 44,5% de los árabes entrevistados utilizan Internet para pedir cita (para un médico o para un examen). Los datos también son similares en las solicitudes en línea para renovar recetas de medicamentos habituales (39% de judíos y 19,2% de árabes) y en las derivaciones a servicios en hospitales y otras instituciones.
Estos datos complementan el panorama más amplio más allá de los datos presentados sobre el nivel de servicio en el sistema de salud y los servicios de salud en línea para los años 2018-2020 realizados por el ministerio y el Instituto Myers-JDC-Brookdale de Jerusalén.
El 66% de los asegurados de salud utilizó Internet para ver su información personal, el 55% hizo una consulta a través de la web o la app y el 44% realizó una visita telefónica por vídeo o chat con los profesionales. El ministerio dijo que fomenta la expansión de los servicios de telemedicina y pide que se realicen estudios para examinar y evaluar la utilidad de estos servicios.
“Los objetivos de la encuesta son proporcionar información sobre el estado de salud de la población adulta en Israel como base para establecer políticas, identificar tendencias y optimizar la asignación de recursos en los campos de la salud”, dijo la profesora Lital Keinan-Boker, directora del Centro Nacional de Control de Enfermedades. “También presenta una estimación de la prevalencia de las enfermedades y afecciones crónicas autodeclaradas y nos ayuda a evaluar el uso de los servicios sanitarios y a examinar las pautas de comportamiento saludable”.
