Israel podría experimentar una escasez de carne de vacuno, pollo y pescado en un futuro próximo como resultado de una huelga de los veterinarios del servicio de alimentación del Ministerio de Sanidad que se inició el miércoles.
Los veterinarios están en huelga para protestar por sus sueldos y exigen una mayor remuneración, mejores condiciones y más personal. El Ministerio de Sanidad dijo que la huelga “es ilegal y está causando un gran daño” y añadió que estaba trabajando para resolver el problema.
“La huelga está previsto que continúe mientras los responsables del Ministerio de Sanidad impidan una reunión organizada con los responsables de la Asociación de Médicos Veterinarios de Israel para discutir los bajos salarios y las condiciones de los veterinarios en huelga, así como la mano de obra, que disminuye de semana en semana”, escribieron los veterinarios en un mensaje dirigido al Ministerio de Sanidad.
Los veterinarios advirtieron al Ministerio de Sanidad en el verano
El presidente de la Asociación de Médicos Veterinarios de Israel, el Dr. Michael Ettinger, dijo que el Ministerio de Sanidad fue advertido sobre el problema de la mano de obra hace unos meses.
Según Ettinger, tres veterinarios ya han renunciado a causa de las condiciones.
“Hoy, envío mis genuinas disculpas a los importadores de alimentos en Israel que están atrapados con alimentos en los puertos que no pueden ser liberados”, dijo. “Y sin embargo, les pido a los importadores que no se conformen con un simple mensaje de WhatsApp de apoyo a nuestra causa. Salgan en público y den testimonio del estado de las cosas en los puertos”.