La cadena de supermercados Shufersal comunicó el martes que aceptaba la subida de precios de algunos productos del gigante lácteo Tnuva, poniendo fin a su boicot a la marca por el aumento de los costes tras sólo unas semanas.
En un comunicado, Shufersal afirma que sólo volverá a comercializar los productos que no tengan alternativas adecuadas en el mercado, mientras que muchos permanecerán fuera de sus estanterías.
Lo hace, dijo, “debido a la escasez de varios productos lácteos en las sucursales… y para no perjudicar a los clientes de la cadena”.
Entre los productos que vuelven a las estanterías están la mantequilla, varios tipos de queso amarillo, nata, crema agria y tofu.
A mediados de noviembre, Tnuva anunció el aumento de aproximadamente el 4,7% en cientos de productos lácteos cuyos precios no estaban regulados por el gobierno, así como en algunos sustitutos no lácteos.
Shufersal, la mayor cadena de supermercados de Israel, dijo que se opondría a la subida de precios retirando los productos afectados de sus estanterías, como ya hizo anteriormente con otros grandes fabricantes de alimentos como Unilever y Tara, el segundo procesador de productos lácteos del país.
Pero como otros minoristas mantenían los productos en stock, Shufersal se encontró sola en la lucha y podría haberse enfrentado a la reacción de los clientes, decepcionados por no encontrar a la venta sus productos preferidos.
Como todas las cadenas minoristas de Israel, Shufersal depende en gran medida de Tnuva para muchos de sus productos lácteos. Tnuva ha explicado que los aumentos se deben al “fuerte aumento de [el coste de] la leche cruda”, que ha aumentado un 24% desde 2019 y ha añadido 400 millones de NIS (115 millones de dólares) en gastos a la empresa.
En los estados financieros de Shufersal citados por el diario de negocios Calcalist, la compañía hace notar su dependencia de Tnuva, diciendo que si “Tnuva detiene sus suministros por cualquier motivo, la compañía solo podrá proporcionar parcialmente ciertos productos lácteos de otros proveedores”.
En julio, el presidente de la federación sindical Histadrut, Arnon Bar-David, hizo un llamamiento al boicot público de los gigantes de la importación Diplomat, Kimberly Clark y Schestowitz, todos los cuales habían anunciado subidas de precios en medio del encarecimiento de los bienes de consumo.