Descubre la riqueza de la gastronomía israelí a través de sus deliciosos y sorprendentes aperitivos, tanto dulces como salados.
La supremacía de Bamba
Indiscutiblemente, Bamba es el rey de los aperitivos en Israel. Estas pequeñas nubes esponjosas de cacahuete tienen un sabor único y delicioso que los israelíes adoran desde la infancia.
Existen diversas formas de disfrutarlo, como congelado, seco o incluso en combinación con otros sabores.
Bissli: un tentempié versátil
Los Bissli, pequeños bocados de trigo crujientes, vienen en una amplia gama de sabores, como parrilla, falafel o cebolla, y se combinan perfectamente con Bamba.
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Osem, el fabricante de ambos, ofrece incluso una mezcla preparada de Bissli y Bamba.
El adictivo Klik
Los Klikim, recubiertos de chocolate y rellenos de copos de maíz, galleta salada u oblea, son irresistibles y encantan a israelíes de todas las edades.
Se presentan en bolsitas individuales o en formato tableta de chocolate.
Dulces tentaciones: chocolate y fresa
Este producto es controvertido en Israel, pero es delicioso. Se trata de una tableta de chocolate con leche rellena de una pegajosa crema rosa brillante con sabor a fresa.
Si te parece horrible, no te preocupes, hay quienes lo consideran un manjar.
Barquillos para todos
Los barquillos son muy populares en Israel y se pueden encontrar en casi todos los hogares. Suelen acompañar al café o al té.
Existen de chocolate y también de limón, con una gran variedad de precios y calidades.
Petit Beurre: un clásico
Las galletas petit beurre, inspiradas en la galleta francesa homónima, son otro aperitivo básico en la dieta israelí desde la infancia.
Se pueden comer solas o como base para dos postres israelíes favoritos: bolas de chocolate y “tarta de galletas” sin hornear.
Resumen
La gastronomía israelí cuenta con una gran variedad de aperitivos tanto dulces como salados. Bamba, Bissli, Klik, el chocolate con fresa, los barquillos y las galletas petit beurre son solo algunas de las delicias que podrás encontrar en el país.