Con motivo del Día Mundial del Sándwich el 3 de noviembre, una organización israelí que distribuye 8.500 sándwiches al día a escolares desfavorecidos de todo el país está pidiendo a sus partidarios que “regalen un sándwich”.
Fundada en 2006, Nevet trabaja en más de 151 escuelas en 46 municipios de Israel para identificar a los niños desfavorecidos y proporcionarles discretamente 1.3 millones de sándwiches saludables para el desayuno al año.
“Una nutrición adecuada no consiste solo en no tener hambre”, explica Rotem Yosef Giladi, director de Nevet. “Tiene un valor educativo y social directo al transformar la forma en que estos estudiantes se comportan y se relacionan con los que los rodean”.
Un estudio reciente en Israel proporcionó evidencia académica clave que vincula la nutrición adecuada con la reducción de los problemas de comportamiento y la mejora del éxito académico. El estudio incluyó un hallazgo de que los estudiantes a los que el programa Nevet les proporcionó sándwiches eran 12% menos propensos a requerir Ritalin que antes de recibir el apoyo nutricional. También se redujo drásticamente la incidencia del tabaquismo y la violencia en las escuelas.
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“Todos los días, miles de niños y niñas llegan a las escuelas israelíes con hambre y sin siquiera una comida básica”, continuó Giladi.
“Mientras la gente de todo el mundo celebra el Día Mundial del Sándwich, pedimos a los amigos de Israel que se den cuenta de que para estos niños, todos los días es el Día del Sándwich. Estos sándwiches frescos, saludables y humildes que reciben en la escuela pueden ser la única comida que tienen hasta la noche. Así que antes de que le des un mordisco a tu sándwich, por favor tómate un momento para apoyar a un niño que no tendrá esa habilidad sin ti”.
Para donar un sándwich para un niño necesitado, visite https://www.nevet.org/en/