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Descubrieron coronavirus en helado de China

17 de enero de 2021
in Mundo

Las autoridades antiepidémicas de la zona encontraron helados producidos por la Tianjin Daqiaodao Food Company, contaminados con coronavirus en el municipio de Tianjin, en el norte de China, y ahora están rastreando a los que han estado en contacto con los lotes, informó Sky News.

Según las autoridades, la empresa ha producido 4.836 cajas de helados contaminados, con 2.089 cajas selladas en el almacén.

De las otras 2.747 cajas que entraron en el mercado, 935 estaban en Tianjin y sólo 65 fueron vendidas.

“Es probable que esto haya venido de una persona, y sin conocer los detalles, creo que esto es probablemente una excepción”, dijo a Sky News el Dr. Stephen Griffin, un virólogo de la Universidad de Leeds.

Según Griffin, esto es probablemente el resultado de problemas de higiene en la fábrica. También sugirió que la razón por la que el virus podría sobrevivir hasta que se tomaran las muestras era el hecho de que el helado se almacenaba en temperaturas frías, así como el hecho de que contiene grasa. Explicó además que esto no debería ser motivo de gran preocupación, ya que cree que no hay razón para creer que esto será un problema recurrente con cada caja de helado.

Los 1.662 trabajadores de la fábrica fueron puestos en cuarentena y fueron sometidos a varias pruebas para comprobar la presencia del coronavirus, según Sky News.

Aquellos que pueden haber comprado el helado contaminado han sido instruidos para reportar su salud y movimiento físico a aquellos en sus comunidades.

Los primeros estudios del coronavirus sugirieron que el coronavirus podía sobrevivir en las superficies hasta varios días, aunque la aplicación de desinfectantes lo eliminaría rápidamente. 

Tags: Coronavirus
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