Un servicio de catering del Reino Unido se ha disculpado por bautizar un plato de hot dogs con el nombre de Ana Frank, llamándolo “Ana Frankfurter”.
El hot dog vegetal de la Viva Veggie Van se incluyó en un menú preparado para una cervecería local donde se iba a servir durante el fin de semana.
Según informó el martes el diario británico Jewish Chronicle, a principios de esta semana empezaron a circular por Internet fotos del menú que incluía el “Anne Frankfurter”, lo que provocó una reacción violenta.
La fábrica de cerveza se distanció del proveedor, afirmando que no tenía conocimiento de la existencia del menú con antelación.
“No tuvimos conocimiento del menú antes de su publicación y estamos de acuerdo en que el nombre de uno de los platos es totalmente inapropiado. El comerciante no comerciará con nosotros”, declaró la Brum Brewing Company de Birmingham.
Se trataba de un hot dog de 7 libras (8,53 dólares) servido con cebolla, aliño, ketchup y mostaza.
El propietario de la empresa de catering dijo que la empresa sólo estaba “jugando con las palabras, algo para destacar”.
“Ana Frank era alemana, de Fráncfort, y no comía carne”, explica.
“Nunca quisimos molestar a nadie. No soy una persona polémica”, añadió.
También criticó a la empresa cervecera por cancelar el pedido, afirmando que era un “gran golpe” para su negocio.
Frank, la adolescente germano-holandesa, fue asesinada por los nazis en 1945. Publicado en 1947, “El diario de Ana Frank” sigue siendo uno de los libros más leídos sobre el Holocausto y se ha traducido a más de 70 idiomas.
A principios de este año, un bar de deportes de Rhode Island se disculpó tras compartir un meme en Facebook que ridiculizaba la muerte de Ana Frank a manos de los nazis.
“Ahí fuera hace más calor que en un horno… y yo debería saberlo”, decía el post del Atlantic Sports and Bar sobre una foto de Frank. El post pretendía hacer una broma sobre la ola de calor que azota Rhode Island.
Dos días después de retirarlo, el restaurante emitió una disculpa diciendo que el post estaba “mal pensado y nos damos cuenta de que era increíblemente inapropiado y no refleja nuestros valores como miembros de nuestra comunidad”.
