Sabemos que la percepción común es que los soldados israelíes no piensan más que en oprimir y abusar de los pobres árabes palestinos. La realidad es que Israel es uno de los ejércitos más humanos de la tierra.
De hecho, muchos soldados israelíes toman las habilidades que se les enseñó en las FDI y los utilizan en beneficio de toda la humanidad.
Un buen ejemplo es una empresa local llamada NRGene, fundada por antiguos miembros de la célebre unidad de guerra cibernética 8200 de la FDI.
Durante décadas, los genetistas de todo el mundo se habían esforzado por mapear el genoma del trigo harinero. Tan tedioso se había vuelto el esfuerzo (el genoma del trigo es cinco veces el tamaño del código genético humano) que muchos científicos lo habían descartado como una tarea insuperable.
Fue entonces cuando NRGene intervino. Ya algunos de los mejores del mundo en descifrar códigos informáticos complejos, decidieron cambiar el código genético del trigo.
En cuestión de meses, NRGene logró mapear el genoma de una variedad local de trigo conocida como salvaje Emmer.
Eso fue en 2015, y fue aclamado por los investigadores de las universidades de Haifa y Tel Aviv, que participan en el Consorcio Internacional de Secuenciación del Genoma del Trigo, como un gran avance.
La semana pasada, el Consorcio finalmente publicó la primera secuencia completa del genoma del trigo panificado. El papel de NRGene en este logro, que algunos llaman tan importante como la domesticación del trigo hace miles de años, no puede ser exagerado.
¿Por qué es esto tan importante?
Los científicos involucrados, así como los investigadores en muchos otros campos, han estado advirtiendo durante años de una inminente crisis de escasez de alimentos. El crecimiento de la población mundial está superando rápidamente la producción de alimentos.
El mapeo exitoso del genoma del trigo ahora permitirá a los científicos y agricultores manipular y desarrollar variedades que sean más resistentes a climas hostiles y condiciones de crecimiento adversas, y produzcan mayores rendimientos.
