La empresa israelí de tecnología alimentaria, DouxMatok, ha completado una ronda de financiación de serie C de 30 millones de dólares y ha cambiado su nombre a Incredo.
Esta inversión permitirá a Incredo ampliar sus esfuerzos en investigación, desarrollo y comercialización de su producto estrella, Incredo Sugar, una solución revolucionaria para reducir el azúcar en los alimentos dulces sin comprometer el sabor.
Con la participación de inversores estratégicos y financieros, Incredo se prepara para un crecimiento continuo y la expansión de su presencia en el mercado global de alimentos.
Dando paso a Incredo Sugar
Incredo Sugar, el producto estrella de Incredo, ha revolucionado la industria alimentaria al ofrecer una solución única para reducir el azúcar en los alimentos dulces sin comprometer el sabor, la textura o la sensación en boca.
Mediante una combinación de azúcar real de caña o de remolacha y un portador natural, Incredo Sugar permite que las moléculas de azúcar lleguen a los receptores del sabor dulce de la lengua con mayor eficacia, lo que significa que se necesita menos azúcar para obtener el mismo nivel de dulzor.
Este avance tecnológico tiene el potencial de transformar la forma en que se producen y se disfrutan los alimentos dulces en todo el mundo.
Inversores estratégicos respaldan a Incredo
La ronda de financiación de serie C de Incredo, liderada por dsm-firmenich Venturing y Sienna Venture Capital, ha contado con la participación de socios comerciales estratégicos como Ferrero, así como de nuevos inversores como Teseo Capital. Los inversores existentes, Pitango y BlueRed Partners, también han vuelto a respaldar a la empresa.
Esta combinación de inversores estratégicos y financieros fortalece la posición de Incredo en el mercado y le brinda la capacidad de expandir su presencia tanto a nivel nacional como internacional.
El camino hacia la comercialización global
Incredo ya ha establecido asociaciones estratégicas con importantes empresas alimentarias como Batory Foods y Blommer Chocolate Company, lo que ha acelerado su proceso de comercialización.
Con los fondos recientemente recaudados, Incredo tiene como objetivo llevar Incredo Sugar a más consumidores en Estados Unidos, Europa e Israel en el año 2023. La empresa está lista para aprovechar su creciente reconocimiento en la industria y ofrecer a las empresas alimentarias una herramienta poderosa para crear productos deliciosos y más saludables.
Impulsando el futuro de los alimentos
Incredo se enorgullece de su capacidad para transformar la industria alimentaria con su innovadora tecnología de reducción de azúcar. Al ofrecer una solución que combina sabor y salud, Incredo está posicionada para liderar el camino hacia un futuro de alimentos más saludables y sabrosos.
Con su nueva financiación y su dedicación a la investigación y desarrollo, Incredo está lista para marcar una diferencia significativa en la forma en que los consumidores disfrutan de los alimentos dulces y en cómo las empresas alimentarias abordan la reducción del azúcar en sus productos.
Resumen
Incredo, anteriormente conocida como DouxMatok, ha recaudado 30 millones de dólares en una ronda de financiación de serie C. La empresa, líder en tecnología alimentaria, se ha centrado en el desarrollo de Incredo Sugar, una solución única que reduce el azúcar en los alimentos dulces sin comprometer el sabor. Esta última inversión permitirá a Incredo expandir sus esfuerzos de investigación y desarrollo, así como acelerar su comercialización a nivel global. Con el respaldo de inversores estratégicos y financieros, Incredo está lista para revolucionar la industria alimentaria y ofrecer productos más saludables y deliciosos a los consumidores de todo el mundo.
