En respuesta a la reciente escasez de leche, Bezalel Smotrich, ministro de Finanzas de Israel, ha firmado una orden para suprimir un arancel del 40 % a la leche importada durante los próximos tres meses.
Medidas en respuesta a la escasez de leche en Israel
La decisión, que entra en vigor hasta el 9 de octubre, busca estimular las importaciones de leche y así, abordar la escasez del producto en los supermercados. En Israel, el precio de la leche, entre otros productos básicos, se encuentra regulado y es notablemente superior al de otros países europeos.
Esta escasez se intensificó después de un incremento del 9 % en los precios de los productos lácteos en mayo. El alza del costo de los alimentos para el ganado, esencial en la producción de lácteos, ha aumentado los costos de producción, generando malestar entre los productores locales.
Impacto económico en Israel de la medida sobre la leche
Aún está por determinarse si, desde el punto de vista económico y logístico, los importadores encontrarán rentable traer leche durante este período limitado. Los costos de la certificación kosher, necesaria para importar productos alimenticios a Israel, son un factor a considerar.
Los precios de los productos lácteos en Israel han sido un asunto de sensibilidad pública, provocando protestas en ocasiones. Un ejemplo es la “protesta del requesón” en 2011, que provocó cambios en los precios de los lácteos y en las políticas relacionadas.
Expectativas a futuro sobre la leche en Israel
El ministro Smotrich ha indicado que durante los próximos tres meses se analizará el impacto de la orden en el mercado. El objetivo es entablar un diálogo con los actores de la industria láctea para optimizar el suministro y precio de leche y productos lácteos en el país.
El ministerio anticipa que la eliminación de este arancel no dará como resultado una pérdida de ingresos fiscales, ya que este gravamen había estado inhibiendo la importación de leche. Además, se espera que los productores locales no se vean afectados, porque las lecherías seguirán comprando la leche a su precio objetivo.
Otras iniciativas para apoyar a la agricultura en Israel
En paralelo, Smotrich ha anunciado su intención de incrementar la cuota de trabajadores extranjeros en la agricultura. Esta medida pretende reducir los costos laborales a la luz de la escasez de trabajadores que afronta el sector agrícola israelí.
Estas acciones forman parte de un esfuerzo conjunto para garantizar el acceso a productos básicos de la población y apoyar la economía local en tiempos difíciles.
