El fabricante de alimentos Strauss notificó el jueves a los consumidores que subirá el precio de muchos de sus productos a finales de este mes, pocas semanas después de que su principal rival, Tnuva, hiciera un anuncio similar.
Los precios subirán hasta un 9% en algunos artículos, pero la media será de poco más del 3%. Los nuevos precios empezarán a aplicarse el 19 de diciembre.
Entre los productos que se verán afectados están los lácteos, las cremas para untar, los aperitivos y la miel.
Sin embargo, no se modificarán los precios del café Elite, los requesones, los quesos cremosos y algunos chocolates.
Strauss ha declarado que se ve obligada a subir los precios debido al aumento del coste de los ingredientes básicos, principalmente leche, azúcar, aceites y cacao, así como de los costes de energía y envasado, que han aumentado considerablemente en los dos últimos años.
Los precios al consumo y los costes de las materias primas se han disparado en todo el mundo en el último año debido a una serie de factores, entre ellos los problemas de la cadena de suministro derivados de la pandemia del COVID y la invasión de Ucrania por Rusia. Israel se ha mantenido relativamente a salvo hasta ahora, registrando sólo modestas subidas en los precios de los alimentos y otros artículos básicos, aunque se han observado aumentos mayores en otros ámbitos, como la vivienda y la electricidad.
Strauss declaró que su subida de precios no se debía a la retirada masiva de productos y el cierre de sus fábricas a principios de año, tras detectarse salmonela en algunos chocolates. Desde entonces, se ha permitido a la empresa reanudar la producción de forma escalonada, tras aplicar cambios en materia de higiene.
“Tenemos claro que no se trata de una medida sencilla y que hacer frente al coste de la vida afecta a todos los hogares de Israel”, declaró en un comunicado Eyal Dror, Director General de Strauss Israel.
“Junto a ello, creemos que llevar a cabo una actualización proporcional de los precios es una condición para mantener el equilibrio entre las necesidades del público, los empleados de la empresa, sus proveedores, sus clientes y los numerosos inversores públicos”.
Entre los artículos que subirán está el envase de un litro de la bebida de chocolate Choco, que pasará de 8,26 NIS (2,41 $) a 8,65 NIS (2,52 $); la nata para cocinar, que subirá de 5,72 NIS a 5,99 NIS; y la icónica tableta de chocolate “vaca” de la empresa, que se venderá a 4,50 NIS, frente a 4,27 NIS.
El beneficio operativo de Strauss en el último trimestre fue de 111 millones de NIS (33,32 millones de dólares), informó el Canal 12, un 63% menos que en el mismo trimestre de 2021.
La organización Standing Together, que presiona para que el salario mínimo se eleve a 40 NIS la hora, dijo en un comunicado que Strauss y otras cadenas minoristas simplemente están actuando “para preservar sus enormes ganancias”.
Ahora preocupa que otro de los mayores productores de alimentos del país, Osem, siga los pasos de Strauss y Tnuva subiendo sus precios, informó Channel 13 News.
A mediados de noviembre, el gigante lácteo Tnuva anunció un aumento de aproximadamente el 4,7% en cientos de productos lácteos cuyos precios no estaban regulados por el gobierno, así como en algunos sustitutos no lácteos. Tnuva ha explicado que los aumentos se deben al “fuerte aumento de [el coste de] la leche cruda”, que ha aumentado un 24% desde 2019 y ha añadido 400 millones de NIS (115 millones de dólares) en gastos a la empresa.
Shufersal, la mayor cadena de supermercados de Israel, dijo que se opondría a la subida de precios retirando los productos afectados de sus estantes, como hizo anteriormente con otros grandes fabricantes de alimentos como Unilever y Tara, el segundo mayor procesador de productos lácteos del país.
Pero el martes, Shufersal dijo que consentiría en subir el precio de ciertos productos, poniendo fin a su boicot a la marca por el aumento de los costes después de solo unas semanas.
