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El famoso chef turco Salt Bae abrirá un restaurante en Tel Aviv

El carnicero millonario, famoso por sus extravagantes vídeos en las redes sociales y su método de salazón de la carne de vacuno, añadirá la ciudad costera a su cartera de restaurantes.

25 de enero de 2023
en Cultura
El famoso chef turco Salt Bae abrirá un restaurante en Tel Aviv

Una mujer pasa por delante de una ventana con un retrato del chef y estrella de las redes sociales Salt Bae fuera del restaurante Nusr-Et Boston, en Boston, 29 de septiembre de 2020. (Steven Senne/AP)

El famoso chef turco Nusret Gökçe anunció el martes que abrirá uno de sus exclusivos restaurantes en Tel Aviv.

Este carnicero de origen humilde se ganó el apodo de Salt Bae por sus vídeos en las redes sociales en los que prepara carne salada de forma extravagante, incluido su característico método de dejar caer la sal sobre la carne deslizándola por su antebrazo levantado.

En una publicación en su cuenta de Instagram, que tiene unos 50 millones de seguidores, Salt Bae reveló que añadirá Tel Aviv a los otros sitios del mundo donde ha abierto restaurantes de su cadena Nusr-Et.

El nuevo restaurante abrirá en la torre ToHA, frente a las torres Azrieli de Tel Aviv, según informan los medios hebreos.

Una comida en uno de sus otros restaurantes suele costar al menos 200 dólares por persona, informó la cadena pública Kan.

A pesar de algunas malas críticas, sus asadores de lujo siguen siendo populares y se calcula que le reportan millones de dólares al año.

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Salt Bae, de 40 años, se crió en una familia kurda de Turquía y dejó la escuela en sexto curso, cuando consiguió un trabajo como aprendiz de carnicero para ayudar a mantener a su familia.

https://twitter.com/Nusr_et_TR/status/818456757450244096

Más tarde adquirió experiencia trabajando en restaurantes de Estados Unidos y Argentina antes de regresar a Turquía para abrir su propio restaurante.

Saltó a la fama en 2017 cuando publicó un vídeo suyo preparando una guarnición de ternera que acabó siendo visto por millones de personas.

Desde entonces ha saltado a la fama en internet y ha abierto restaurantes en Turquía, Grecia, Estados Unidos, Reino Unido, Emiratos Árabes Unidos, Catar y Arabia Saudí. El mes pasado, tras la final de la Copa del Mundo en Qatar, accedió polémicamente al campo de fútbol.

Etiquetas: AlimentaciónIsraelTel Aviv

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